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扁豆
油
盐
生姜
生抽
1.扁豆去头去尾撕去边上的丝
2.斜刀切成丝
3.生姜去皮切丝
4.炒锅热油放入姜丝爆香
5.放入扁豆丝煽炒
6.炒至有点透明状放适量盐调味
7.加少许水稍煮几分钟
8.最后放适量生抽提鲜就行了
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