产妇坐月子食谱：美味咖喱鸡翅

1.鸡翅

2.胡萝卜、土豆、洋葱

3.韩国咖喱粉

4.鸡翅洗净打斜刀

5.将鸡翅用冷水煮开

6.撇去浮沫

7.捞出鸡翅，汤过滤留用

8.胡萝卜、土豆去皮

9.胡萝卜，洋葱切丁备用

10.大蒜与部分洋葱切末备用

11.土豆切丁

12.取一净炒锅坐火烧热加油烧至八成热，下入姜末、蒜末和洋葱炒出香味

13.加入咖喱粉

14.再下入鸡翅翻炒均匀

15.倒入鸡翅汤和椰浆

16.加入土豆

17.加胡萝卜、盐、白糖

18.翻炒均匀

19.盖盖关小火焖煮30分钟，期间翻炒几次，以免糊锅。待汤汁收了即可出锅。

20.装盘