您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:糖醋樱桃肉
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:糖醋樱桃肉
里脊肉
300g火龙果
1个油
适量盐
适量糖
适量白醋
适量番茄酱
适量生粉
适量生抽
适量白胡椒
适量姜末
适量葱末
适量蒜末
适量
1.将里脊肉切成指甲大小的丁;
2.加入盐, 料酒, 白胡椒和生粉适量调味, 抓匀后腌制十分钟;4
3.准备调料汁: 将白醋和糖按2:3的比例放好,
4.再在里面加入适量的番茄汁, 加入1份的大葱末,2份姜末和3份大蒜末;
5.将火龙果从三分之二处切去, 用挖球器挖出小球;
6.将火龙果肉全部挖出来,果皮作为一容器;
7.挖出的小火龙果球放在一边备用;
8.在烧热的锅中放适量油, 下入腌好的肉丁翻炒;
9.翻炒稍微变色后加入准备好调料汁;
10.让它稍微煮一下后大火收干汁;
11.将做好的樱桃肉放入火龙果容器中;
12.快到果皮边后周围铺上火龙果球;
13.再将中间填满樱桃肉, 最后将汁浇上去。