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芋头
木薯粉
肉馅
香油
生抽
醋
1.芋头蒸熟去皮
2.用擀面棍捣碎
3.加入木薯粉
4.和成面团
5.用布盖上静置十五分钟
6.分成大小一致的剂子
7.搓圆后按扁
8.包入馅
9.搓成圆形
10.表面沾上少许干木薯粉
11.锅内烧水开后下芋元
12.煮至漂起时就好了
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