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鹧鸪
瘦肉
蜜枣
川贝
芡实
姜
1.鹧鸪去皮去内脏去头与尾洗净,瘦肉洗净切成块;
2.蜜枣1粒;
3.川贝与芡实清水泡洗净;
4.将鹧鸪瘦肉与蜜枣放入炖盅里;
5.再放入洗净的川贝与芡实;
6.注入两碗清水;
7.加盖,隔水炖2小时;
8.炖好即慢慢享用。
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