月子餐食谱：凉拌茶干双色苦菊

1.把2种颜色的苦菊、香菜洗净。

2.2种苦菊和香菜浸泡在冷水中2小时以上。

3.嫩莴笋叶洗净浸泡在冷水中2小时以上。

4.茶干切丝，香葱切小粒，大蒜切末。

5.除香葱大蒜外所有配料放入小碗中，搅匀。

6.把浸泡好的苦菊、香菜、莴笋叶沥净水分切大段后放入盆中。

7.再放入茶干、香葱和蒜末。

8.倒入调匀的味汁拌匀即可装盘。