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木瓜
鸡蛋糕
椰粉
糖
水
1.木瓜切成小块,白糖一匙、鸡蛋一个、椰粉10克;
2.鸡蛋加上糖发散;
3.倒下椰粉;
4.和与蛋液一样量的凉开水,一起拌均;
5.把木瓜倒入拌好的蛋液中;
6.锅中倒下热开水,摆上蒸架,把木瓜蛋摆入;
7.在碗中盖上一个重的碟子;
8.蒸15分钟即可开盖;
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