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披萨面团
200g
马苏里拉奶酪
100g萨拉米肠
30g番茄酱
适量阿里根奴香草
适量盐
适量橄榄油
适量1.根据烤的披萨的尺寸取适量大小的面团
2.擀圆、厚5mm
3.放入披萨盘,用叉子在面团表面戳满洞,防止在接下来进烤箱,因为没有戳洞而鼓起来,略醒发,放入烤箱中层,上下火,220℃左右烤5分钟
4.饼底抹番茄酱,留边1cm左右
5.芝士刨丝
6.放入马苏里拉芝士丝,留边1cm左右
7.放入阿里根奴
8.淋少许橄榄油
9.撒少许盐
10.放入烤箱中层,250℃,烤8分钟左右
11.刷蛋液再烤7分钟,放入萨拉米肠切片,继续烤1~2分钟
12.取出切块趁热食用