您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:木耳西红柿溜土豆片
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:木耳西红柿溜土豆片
小土豆
3个西红柿
1个黑木耳
适量
油
适量葱
1节姜
2片蒜瓣
3瓣白胡椒粉
适量十三香
适量盐
适量
1.土豆去皮
2.切成厚2mm的薄片,泡入水中
3.西红柿表面用小刀刮软
4.这样就很容易把表皮撕下
5.西红柿切成片、姜切成末、葱切成葱花、蒜切成片。
6.黑木耳切成小片
7.炒锅烧热,放少许油烧至7成熟时,放入葱姜蒜,爆香。
8.将土豆片从水中捞出,控干水分,倒入锅中,翻炒至土豆片变透明。
9.加入西红柿和黑木耳,再加入小半碗水拌匀,放白胡椒和十三香,
10.中火慢慢溜2-3分钟,汤汁收浓后,加适量盐搅拌均匀即可出锅。