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低粉
120g鸡蛋
1个炼奶
2大勺全脂奶粉
2大勺玉米油
35ml
泡打粉
半小勺苏打粉
少许1.准备好原材料,鸡蛋打散。
2.糖油混合,加入蛋液,搅拌。
3.加入炼奶,搅拌均匀。
4.筛入低粉、泡打粉、苏打粉和奶粉。
5.用刮刀上下翻拌好,成为面团。
6.面团稍微揉几下,装入保鲜袋,冷冻50分钟。
7.时间到后,把面团擀开,切成小方块。
8.稍加整形,放入铺了油纸的烤盘。
9.烤箱预热,180°约8分钟,焖2分钟,取出放凉。