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黄油
100g细砂糖
100g低筋面粉
260g鸡蛋
2枚玫瑰花酱
50g
盐
5克泡打粉
2g1.准备的材料:砂糖,黄油,鸡蛋,模具,低筋面粉,玫瑰花酱。
2.DIY自制的玫瑰花酱。
3.黄油隔水软化;
4.先把鸡蛋打匀。再加入砂糖、盐,化好的黄油,再加入低筋面粉,泡打粉,揉匀。
5.再把玫瑰花酱,加入揉好的面团,揉匀。
6.放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏静置松弛30分钟。
7.之后,把面胚擀成薄些的面皮。
8.用心型模子压出饼干形状排入烤盘中。烤箱预热到150度,烤15分钟左右即可。
9.新鲜出炉,第一次玩烘焙的玫瑰饼干,就OK了·