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低筋面粉
195g
蛋黄
3个奶粉
12g黄油
80g细砂糖
70g葡萄干
80g蛋黄
1/2个1.材料备好
2.黄油软化后,加入细砂糖和奶粉用打蛋器打发
3.分3个加入蛋黄,并将黄油和蛋黄完全混合
4.打发好的黄油时蓬松的状态
5.筛入面粉
6.用刮刀扮成面团
7.加入腰果
8.形成面团,但是不要过度揉面
9.将面团擀平成为1厘米厚的面片
10.去掉不规则的边角
11.切成长条状
12.将长条放到铺了油纸的烤盘上
13.表面刷上蛋黄液
14.放入烤箱中层,上下火,180度,15分钟即可