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面包专用粉
500g
鸡蛋
1个白糖
50g盐
1勺色拉油
1勺酵母
1/2勺水
7/8杯奶粉
2勺葡萄干
适量核桃仁
适量
1.鸡蛋打入面包机内胆。
2.再加入水。
3.加入色拉油。
4.加入白糖。
5.加入盐。
6.加入面包专用粉和酵母。然后盖上面包机的盖子,设置好时间,就不用管它了。让面包机自己慢慢揉面吧。
7.当揉面短暂停留时,面包机发出蜂鸣声,提示这时可放入其他果实类。就把面团从面包机内快速拿出按扁铺开,准备好的核桃仁和洗净的葡萄干均匀的撒在上面。
8.然后把面卷起来,放入面包机内。为了防止卷好的面被搅拌器搅坏形状,我把搅拌器拿了下来。这样搅拌器在最后搅拌的几分钟内们就不会弄坏面包的形状。
9.然后一直烘烤到熟为止。机器发出蜂鸣的提示,就可以拔掉电源,取出面包了。