产妇月子餐食谱：妙芙蛋糕

1.黄油软化，分次加入白砂糖

2.打发至发白、体积变大。

3.将鸡蛋液分6至8次加入到黄油中，打匀。

4.加入1/2的酸奶拌匀

5.加入过筛的低粉，拌至无粉状。

6.加入剩余的酸奶

7.拌至无干粉状态即可，不要过度搅拌

8.盛入纸杯中约七分满

9.烤箱预热170度，中下层、烤制30分钟左右，依个人烤箱温度和模具大小而定。