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低精面粉
鸡蛋
苏打粉
糖粉
牛奶
植物油
1.鸡蛋打发均匀;
2.分次加入糖粉搅拌均匀至有少少气泡;
3.加入牛奶搅匀;再加入植物油拌匀;
4.筛入低粉和泡打粉,轻轻拌至幼滑;
5.用筷子插入糕里,如果筷子没有沾上粉浆,表示糕已经熟了;
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