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面粉
豆沙
酵母
1.将酵母用温水溶化后倒入面粉中，揉面10分钟左右，发酵2小时左右。
2.将发酵完毕的面揪成剂子。
3.擀面杖擀成中间后边上薄的皮子。
4.放入豆沙。
5.包起来。
6.放置15分钟左右，让它二次发酵。 凉水入锅，蒸15分钟左右，关火后虚蒸5分钟开锅。
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