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面粉
绿茶粉
酵母
油
盐
1.面粉150g、绿茶粉少许、酵母
2.面粉分两份75g一份,一份加入绿茶粉拌匀,两份都加入酵母
3.加入适量的温水
4.把两份面粉揉搓成面团
5.盖上保鲜膜醒面
6.把两个面团擀成薄片,叠在一起
7.卷起来后切成几小段,取一段,用筷子在中间一压
8.水开后,上锅蒸20分钟
9.蒸好的花卷
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