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产妇月子餐食谱:青椒玉米鲜肉包

发布时间:2024/10/3人气:225

  • 主料:
  • 面粉

    500g
  • 猪瘦肉

    300g
  • 青椒

    300g
  • 玉米粒

    100g
  • 辅料:
  • 芝麻油

    适量
  • 适量
  • 香菇

    适量
  • 黄豆酱

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 料酒

    适量

1.发酵粉用温水化开,加入面粉里和成光滑的面团,然后盖上盖静置发酵

2.备馅,猪瘦肉剁碎

3.加入生抽和料酒拌匀

4.加入葱、蒜末,加入适量清水顺着打上劲

5.青椒切成小粒

6.香菇泡发好切碎

7.肉馅里加入香菇末,颜色相近,有点看不到啦

8.加入新鲜的玉米粒

9.加入青椒粒拌匀

10.加入少许芝麻油

11.加入黄豆酱拌匀

12.这大热天的,不到两个小时发成这样啦

13.排气搓长切成小剂子

14.擀成面皮包入馅

15.收口,全部包好之后,静置10分钟之后放开水锅上大火蒸13分钟即可





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