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产妇月子餐食谱:三鲜黄金包

发布时间:2024/9/20人气:159

  • 主料:
  • 面粉

    200g
  • 小麦淀粉

    150g
  • 南瓜

    200g
  • 猪肉

    150g
  • 虾仁

    200g
  • 木耳

    50g
  • 辅料:
  • 香油

    10ml
  • 5g
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    1g
  • 调味酱油

    10ml
  • 味精

    1g

1.先把虾仁、猪肉洗净。

2.攥去水分。

3.剁成泥状。

4.再把猪肉剁碎。

5.把葱、姜切碎。

6.木耳洗净,切碎。

7.葱、姜、木耳碎放入肉馅中。

8.放入料酒、调味酱油、盐、胡椒粉、味精、香油。

9.调匀备用。

10.把南瓜去皮,切成小块放入微波炉蒸熟碾成泥状。

11.面粉、小麦淀粉放入南瓜泥和成面团。

12.把面切开。

13.切成均匀大小的剂子。

14.擀成中间少厚的皮。

15.放入肉馅。

16.包成五角形状。

17.用手碾出花边来。

18.把下边的花边向中间折叠即可。

19.锅里放水烧开,放入锅中。

20.用大火蒸12分钟,焖3分钟出锅。





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