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面粉
600g枸杞
15g橄榄油
10g水
300g酵母
5g枣
适量1.枸杞15克加入300克清水用料理机打成枸杞水
2.过筛倒入称好的面粉里再加五克酵母和10克橄榄油
3.用厨师机和面5分钟
4.成团以后盖湿布发酵
5.发酵到明显长大了就可以了
6.倒在案板上揉圆排气切成剂子
7.顺着切的那面直接搓成长条
8.摆个6字形,然后用长的那头从洞里钻过来缠绕几次两头捏死
9.中间插一个枣
10.放入冷水蒸锅开火,开锅以后蒸15分钟