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馒头
火腿
鸡蛋
油
盐
1.准备好所用食材。
2.鸡蛋加入适量的盐打散备用。
3.馒头切片。
4.火腿也切成薄片。
5.取一片馒头，上面放上一片火腿。
6.再盖上一片馒头片。
7.浸泡在打散的鸡蛋液内。
8.平底锅内加入适量的油，放入沾满蛋液的馒头片。
9.小火煎至两面金黄即可。
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