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馒头
1个
火腿
适量鸡蛋
适量盐
适量
1.材料准备好。
2.馒头切薄片。
3.火腿切薄片。
4.两片馒头夹一片火腿。
5.鸡蛋两个,加入少许盐。
6.鸡蛋打散。
7.馒头两面蘸蛋液,包裹火腿片。
8.裹匀鸡蛋液。
9.平底锅烧热,倒油,将馒头片放入。
10.煎至两面金黄色。
11.捞出,放入厨房纸上,吸油。
12.将不规则的边边切掉,自中间切开。