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香菜
300g肉馅
500g面粉
600g
大豆油
适量盐
适量胡椒粉
适量鸡精
适量酱油
适量
1.面粉加温水和成面团略醒。
2.香菜洗净切碎。
3.肉馅加酱油,大豆油,盐,鸡精,胡椒粉拌匀。
4.拌好的肉馅加入香菜调好。
5.略醒好的面分小剂子。
6.小剂子擀成皮。
7.加入馅包成饺子。
8.锅中水烧开,下入包好的饺子。
9.煮至饺子熟透即可。