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中筋面粉
500g精肉
400g油
适量盐
适量胡椒粉
适量鸡精
适量姜
适量香油
适量细香葱
200g
1.面粉和成面团醒着。
2.精肉剁成泥。
3.香葱和姜切成末。
4.葱和姜末放到肉泥内,放入适量的鸡精,盐,油,搅拌、
5.拌好后,放一点香油在拌均匀,我放了半汤勺。
6.面醒好做小剂子。
7.包好。
8.烧开水,下饺子,开水煮2分钟即可。
9.开吃吧。