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五花肉
500g饺皮
600g鸡蛋
1个
盐
适量葱
适量料酒
适量鸡蛋
适量绵白糖
适量
1.将五花肉剁碎
2.加料酒,葱花,姜末,鸡蛋,盐,糖,稍加点水,也可以加点酱油根据各人喜好,然后顺着一个方向搅拌
3.准备好饺皮
4.把肉泥放皮中间,从一边均匀捏到另一边,月牙形
5.冷水上蒸笼蒸30分钟即可
6.油亮,美味的月牙蒸饺就可以吃了,也可以沾自己喜欢的调料吃,好吃极了。