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猪肉
500g芹菜
200g面粉
500g
油
适量盐
适量姜
适量葱
适量十三香
适量蚝油
适量鸡精
适量香菇
适量1.猪肉和姜葱一起剁成馅。
2.芹菜、香菇洗净沥干水切碎。
3.将菜和肉,加盐,生抽,十三香,葱末,蚝油,鸡精搅拌均匀。
4.面粉和面面团。
5.切成小剂子。
6.压扁擀成圆形饺子皮。
7.将圆皮中放入馅料,捏紧封口。
8.包好的饺子。
9.锅加水烧开,放入饺子煮开,中间点水三次,熟后捞出。