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飞饼
鸡蛋
油
盐
1.原料:飞饼(葱香味)2张、鸡蛋2个、盐适量
2.平底锅烧热,刷油,下入飞饼,小火烙熟
3.烙好一面以后,再翻面烙另外一面
4.鸡蛋打散,加适量盐搅打均匀,倒入烧热的平底锅中,摊成蛋饼
5.将烙好的飞饼放在垫纸上,再将蛋皮放在飞饼上
6.用垫纸包起卷成卷,叉上水果叉,从中剖一刀
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