产妇月子餐食谱：西红柿鸡蛋馅饼

1.面粉加酵母和水制成面团，醒发。

2.鸡蛋加葱花炒散。

3.西红柿切丁。

4.炒好的鸡蛋和西红柿用盐和胡椒粉拌好。

5.拿一小块醒好的面团，擀成饼。

6.包入馅料。

7.像包包子一样收口，现在先不要按扁。

8.锅中放适量油，烧热后放入馅饼，轻轻按扁。

9.把馅饼煎至两熟透，面金黄即可。