产妇月子餐食谱：土豆丝香肠鸡蛋煎饼

1.盆内放面，加水将面调成面糊备用

2.火腿肠切条备用

3.葱切成葱花备用

4.电饼铛中放适量油，油热后放入面糊，摊平

5.面饼上放一个鸡蛋，打散摊平

6.待一侧煎熟，翻个，在另一侧刷上蒜蓉酱，事先准备好的土豆丝、火腿肠、葱花

7.将周边折起，包住馅料即可食用