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紫菜
鸡蛋
菜脯
葱段
盐
1.备好鸡蛋,将紫菜切碎小,再备好菜脯.
2.鸡蛋打散,加入适量细盐.
3.热锅加油.
4.将紫菜泡在蛋液,再加到油锅内.
5.大火煎至蛋液单面凝固.
6.再加适量葱段,转小火煎透.
7.再翻面煎至蛋饼的另一面脆黄既可.
8.一透香酥可口的紫菜蛋饼完成.
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