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面粉
鸡蛋
葱花
油
盐
味精
胡椒粉
1.1个鸡蛋、100g面粉用适量清水和成面糊
2.放入切好的葱花、适量盐、1勺胡椒粉、适量味精搅拌均匀
3.锅中倒入少许油，倒入搅拌好的面糊，转动锅，摊成均匀的饼
4.四周起边的时候反面继续煎
5.煎好后切块装盘
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