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豆渣
150g小麦面粉
300g水
适量酵母粉
2g1.把面粉豆渣备用。
2.把面粉,南瓜豆渣,发酵粉放进面包机里。
3.把揉好的面团拿出,盖上湿布进行发酵,
4.这是发酵好的面团。
5.揉一下进行排气,静止15分钟
6.把面搞成小段,切小剂子.
7.揉成馒头,放温暖地方醒二十分钟左右
8.放入蒸锅大火蒸至锅开再继续加热20分钟。
9.此时不要立即打开锅,10分钟之后再打开锅取出.