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肠粉
蒜蓉
蒜蓉酱
生抽
花生油
麻油
1.肠粉切段,锅入加水,码入肠粉蒸2分钟;
2.取出蒸过的肠粉,排散在碟里;
3.蒜头拍碎剁成蓉;
4.将蒜蓉码在肠粉上;
5.浇上适量花生油;
6.倒入适量蒜蓉酱;
7.再倒入适量生抽,滴适量麻油,拌匀,开吃。
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