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大米
青菜
油
盐
清水
1.大米洗净,放入比平时煮饭的水量少1/3的水煮制米饭
2.青菜洗净,切成碎粒,将食盐放入切好的碎青菜中,抓匀,腌制5分钟
3.热锅凉油放入碎青菜,见青菜一断生便可关火,盛出备用
4.将炒好的青菜放入煮好的米饭中,打散,翻拌均匀,在再盖上锅盖,焖制3分钟,即可食用
5.瞧,做好了,还不错吧
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