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产妇月子餐食谱:什锦汤面

发布时间:2024/10/5人气:210

  • 主料:
  • 面条

    500g
  • 辅料:
  • 鸡蛋

    2个
  • 火腿

    50g
  • 莴笋

    适量
  • 虾干

    6个
  • 细盐

    适量
  • 鸡酱

    适量

1.备新鲜的面条一份,鸡蛋一份,虾干一份,火腿一份,莴笋叶一份。

2.汤锅加水煮开。

3.将面条下锅,再加入适量色拉油。

4.煮至面熟透。

5.沥水出锅,用冷水微泡,再沥水备用。

6.热锅,将火腿片下锅微煎。

7.加入适量清水及干虾仁。

8.煮开后,加入莴笋叶。

9.加入适量细盐。

10.加入适量鸡酱。

11.再将煮好的面条回锅煮开既可。

12.最后装碗后再将白煮好的鸡蛋切片摆碗既可食用。





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