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面条
250g花蛤
500g黄瓜
1根
盐
适量料酒
适量葱
适量姜
适量蒜
适量鸡精
适量鲜抽
适量油
适量1.黄瓜去皮,洗净,切细丝 花蛤用淡盐水泡好,洗净
2.锅里放适量清水,放姜,蒜,花蛤,料酒,盐,油
3.中火煮至花蛤壳开,盛出
4.把面条煮熟
5.放入大盘
6.放上煮花蛤的汤汁
7.放上黄瓜丝,撒上葱花,鸡精,浇适量鲜抽,搅拌均匀即可