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冷饭
150g虾干
1个猪肉脯
0.5片胡萝卜
80g大青椒
50g
奶酪
适量色拉油
适量料酒
适量细盐
适量牛奶
适量
1.备好冷饭,牛奶,奶酪,虾干,猪脯干,尖椒,胡萝卜。
2.牛奶加到饭里,饭压平在烤碗里。
3.热锅加油,入胡萝卜丁炒至微出红油。
4.再将虾干,猪肉脯,绿椒要切丁下锅同炒出香。
5.加入适量料酒。
6.加入适量细盐。
7.再将炒好的馅料铺在饭上。
8.将奶酪刨成丝。
9.铺在馅料上。
10.入烤箱,调温210度,调时10分钟即可。
11.一份中式馅料,西式做法的靓饭完成。