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产妇月子餐食谱:番茄鲅鱼

发布时间:2024/9/21人气:214

  • 主料:
  • 鲅鱼

    2条
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 番茄

    适量
  • 番茄酱

    适量
  • 八角

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 适量

1.鲅鱼去内脏,洗净控干水分

2.准备葱姜蒜八角

3.西红柿去皮切块

4.锅内倒油,放入 裹上蛋液的鲅鱼

5.小火煎至两面金黄

6.盛出备用

7.锅内留底油,葱姜蒜八角爆香

8.倒入西红柿,炒出红油

9.倒入番茄酱继续翻炒

10.加入适量清水,下入鲅鱼,倒入少许料酒,盐、白糖、大火烧开转小火炖15分钟

11.大火收汁即可





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