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鱿鱼
500g
油
适量盐
适量青椒
适量红椒
适量生姜
适量大蒜
适量料酒
适量鸡精
适量1.先把鱿鱼皮剥去,再横竖切花刀后再切成块状
2.青红椒洗净切块
3.准备生姜片和蒜片
4.锅内水烧开后下入鱿鱼待鱿鱼卷曲变形捞起
5.热锅倒油,油温5分热下入调料爆香
6.再把青红椒片下入煸炒均匀
7.下入鱿鱼加入料酒去腥
8.加盐煸炒均匀
9.加入鸡精煸炒均匀后熄火
10.上桌