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低筋面粉
150g
绵白糖
50g玉米油
35g水
适量红曲米粉
10g菠菜汁
15g小苏打粉
1g泡打粉
3g奶粉
20g1.将红色面团原料:低粉40克,红曲米粉10克,白糖20克,玉米油10克,水适量,泡打粉1克混合。
2.翻拌成光滑面团。
3.将绿色面团原料:低粉50克,糖10克,玉米油10克,菠菜汁15克,小苏打粉1克,混合。然后翻拌成光滑面团。
4.将白色面团:低粉60克,糖20克,玉米油15克,奶粉20克,水18克,泡打粉2克混合,然后翻拌成光滑面团。
5.将红色面皮擀薄。
6.用小刀划出草莓的轮廓。
7.用绿色面团做出草莓头上的绿蒂。
8.取一点绿色面团搓一一个小条粘在上面。
9.用白色面团做若干小球,按在红色面皮上,做草莓上的小点点。
10.将做好的小草莓放在烤盘上,烤箱170度,10分钟左右即可。