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野苋菜
油
盐
蒜
1.嫩嫩的野苋菜和蒜,简单的原料
2.野苋菜放沸水中焯两分钟,不用太久。
3.蒜切成末
4.焯熟的野苋菜放凉开水过凉
5.过凉后的野苋菜放碗里
6.把蒜放碗里,加入适量盐,锅里炝油,热油淋在蒜上
7.把蒜油倒进野苋菜碗里,拌匀即可。
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