您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:茄子豆腐咸鱼煲
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:茄子豆腐咸鱼煲
咸青鱼
300g豆腐
1块茄子
1条
油
适量糖
适量料酒
适量鲜抽
适量葱
适量姜
适量蒜
适量辣椒
适量胡椒粉
适量鸡精
适量1.准备好食才
2.豆腐切块,咸鱼用清水浸泡半天,洗净切块,茄子洗净切块
3.锅里油热,放下茄子煸至发蔫,盛出
4.锅里油热,豆腐放油里煎至发黄,盛出
5.锅里油热,放入咸鱼煎至发黄,盛出
6.取砂锅,放入豆腐
7.放入咸鱼
8.加适量水,加料酒,糖,姜,葱,蒜,辣椒,鲜抽
9.大火煮开,小火炖20分钟
10.放人茄子,加胡椒粉,煮5分钟
11.加鸡精,葱花即可