产妇月子餐食谱：香酥鱿鱼圈

1.准备好材料。

2.把青红椒、芹菜切成丝。

3.切好葱、姜、蒜备用。

4.鱿鱼横切切约半厘米宽。

5.鱿鱼中加和淀粉用手使劲抓一抓，全里面的盐份抓出来。

6.然后用水洗掉淀粉，再用毛巾吸干水分。

7.加入适量的盐、糖、味满香，抓一抓。

8.加入鸡蛋抓匀。

9.加入淀粉、面粉抓匀，然后再加少许的油封住味道。

10.热锅下油，到五、六成热，关小火加入鱿鱼炸。

11.小火炸到金黄色捞出备用。

12.锅中倒出油，放葱、姜、蒜倒入鱿鱼圈，撒入少许的椒盐。

13.放入芹菜、青红椒，拌匀后再撒入椒盐，出锅装盘。