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月子餐食谱:小黄人蕃茄鸡肉套餐

发布时间:2024/10/9人气:200

  • 主料:
  • 白米饭

    100g
  • 煮鸡蛋

    1枚
  • 鸡胸脯肉

    200g
  • 小蕃茄

    200g
  • 玉米粒

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 黄瓜

    半根

1.鸡蛋取出蛋黄与米饭搅匀

2.用一次性手套,分别捏出一高一矮两个米饼(有点像旺旺仙贝哈。图片实在拍的不全)

3.用海苔剪出小黄人的衣服和眼镜,用剩的蛋白做小黄人的眼睛,用海苔剪出眼珠安上。(后两步的照片也忘拍了)

4.鸡肉切片,小蕃茄一分为二

5.鸡肉放在锅里煎一下,两面都煎至变白。

6.加入小蕃茄,翻炒,陆续加入适量的盐、糖、五香粉(按个人品味)。加少许水,略炖一下,至小番茄变软变散即可。

7.黄瓜切薄片做装饰,甜玉米粒开水煮熟装盘。最后将炒好的蕃茄鸡肉片装盘即可。





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