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鸡胸肉
250g香芋
200g油
适量盐
适量辣椒
适量大蒜
适量芹菜
适量酱油
适量味精
适量
1.鸡胸肉,
2.鸡胸肉切块,香芋切丁,辣椒切丁,少许姜。
3.先将香芋丁过油,待用。
4.留少许油,放进鸡肉爆炒。
5.加点盐炒匀,调入酱油。
6.炒匀,
7.放进辣椒提辣,
8.大蒜,芹菜切段。
9.放进大蒜芹菜炒匀,再调入味精炒匀。
10.出锅。