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鸭脖
500g
油
适量盐
少许黄酒
少许姜
少许老抽
少许糖
少许小红椒
少许
1.鸭脖
2.鸭脖洗净切断
3.锅中放水,放入鸭脖煮开
4.煮开后过水洗净
5.锅中放油加热
6.放入小红椒煸
7.再放鸭脖煸炒
8.放少许黄酒煸炒
9.再放少许姜
10.然后放少许老抽煸炒
11.放适量的清水加盖煮开
12.放少许盐煸炒
13.再放少许糖加盖大火煮开改小火30分钟,一直到水收干出锅