您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:紫姜香茅三文鱼
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:紫姜香茅三文鱼
三文鱼
200g
橄榄油
适量盐
适量黑胡椒粉
适量紫姜
适量泰国甜辣酱
适量糖
适量香茅
适量鱼露
适量1.先准备好三文鱼,洗干净后擦干水分,洒上少许盐与黑胡椒粉腌制备用。
2.预备好紫姜。
3.香茅切碎。
4.烧热锅倒入少许橄榄油,放入腌过的三文鱼。
5.煎香一面反转再煎另一面,然后盛起。
6.继续使底油,倒入切碎的香茅。
7.炒出香味。
8.倒入泰国甜辣酱,以及少许鱼露、糖、胡椒粉。
9.再加入紫姜。
10.略煮出味。
11.再放入煎好的三文鱼,让鱼肉吸收汁的味道。
12.再反转另一面,片刻即可熄火。