产妇月子餐食谱：蓝莓慕斯杯

1.准备慕斯用料

2.将白糖倒入淡奶油中

3.用打蛋器打发

4.打至6分发

5.加入蓝莓果酱

6.搅拌均匀

7.鱼胶粉用5倍冷水浸发

8.隔热水加热

9.搅拌至完全溶化

10.倒入奶油糊中

11.搅拌均匀

12.倒入红酒杯，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固

13.准备镜面材料

14.将80克清水倒入蓝莓酱中，搅拌均匀

15.倒入鱼胶粉

16.搅拌至鱼胶粉充分吸水

17.隔水加热至完全溶化

18.取出慕斯杯

19.倒入鱼胶粉溶液

20.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固