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菜花
油
盐
白砂糖
醋
精盐
大葱
姜
蒜瓣
1.菜花掰成小瓣,洗一下。
2.过开水焯一下。捞出过凉水,控水备用。
3.葱,姜,蒜切好。
4.油锅热,入姜,葱出香味。
5.入花菜翻炒。
6.加一勺白砂糖,炒约一分钟入味。
7.两勺醋,稍微翻炒。
8.入盐,入蒜瓣,搅匀稍微的炒一下。就可以了。
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