您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:炒酸菜
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:炒酸菜
酸菜
350g
油
适量糖
适量辣椒
适量肉末
适量1.大芥菜 买回来晒1~2天,让菜干爽些,然后放进罐子里 一层菜一层盐,大概是3~4斤菜2两左右的盐,然后放适量的清水,拧上盖子 静置一段时间 就可以用来做菜了。自己腌的酸菜 放心
2.腌好的酸菜 颜色很翠绿的 食材:酸菜, 辣椒 肉末,糖 如果酸菜比较咸的话 需提前浸泡减少咸味。
3.酸菜洗净切碎
4.辣椒也是切碎
5.热油锅放小肉末煸炒香
6.加入酸菜 翻炒
7.放点糖,如果酸菜不够咸的可以放调味 我这个够咸味了 不断的翻炒
8.然后放入辣椒
9.炒到辣椒断生即可出锅
10.酸酸带点甜的 酸菜很爽口